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由于接触到传统文化，在老师的鼓励下，才有勇气把这个鸡蛋是怎么来的讲出来。同时，也向我们曾经伤害过的人道歉，向所有伤害、杀害的众生道歉：对不起，我们错了！

经常看到有人在早上会吃鸡蛋，也听人说：早上一个鸡蛋加杯牛奶，真好！我们家养蛋鸡，但不吃。我家养蛋鸡十几年了，就在一个两层楼的小学学校里养。二十几年前，我家就养鸡，那时是放养，鸡很聪明，很健康，我们自己家里人也都吃鸡蛋和鸡肉。

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Personal Category:素食生活

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Nov 27 Sun 2011 23:54
迈入12月的心情

又要12月了，感觉去年的12月才刚过。

时间过得太快，快到我受不了，快到我接受不到

感觉自己好多事情还没做，感觉今年自己还是毫无进展

最近这几天过得很累，过得充实

早上起得早，晚上睡得晚

每天都觉得自己体力耗尽

为什么？

我跟弟妹们开个小摊子创业

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Personal Category:心情日记

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Nov 16 Wed 2011 16:59
无需烤的千层蛋糕

上次在马六甲吃的千层蛋糕，到现在我还无法忘怀

但可惜sibu没有卖这类的蛋糕

嘴馋的我当然还是上网到处找食谱啦~

上张图片先~

由于这个千层蛋糕，我自己私自改了点。。还欠缺一些味道~暂时就不公开食谱啦~

饼皮我做的还是厚了 = = cream反面我第一次做，所以味道还好。。

这次我只给我60分，还有很多东西需要摸索，但是我还是很开心自己能做出蛋糕~哈哈哈！

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Personal Category:蛋糕

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Nov 02 Wed 2011 01:43
素食十大益处

1) 益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。

2) 体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。

3) 降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。

4) 减少患癌症机会。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。

5) 较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

6) 减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

7) 易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。

8) 价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。

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Personal Category:素食生活

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Nov 02 Wed 2011 01:35
娱乐圈俊男靓女都钟爱素食

娱乐明星在人们心目中的印象都是享受着奢华的生活，其实并不是所有的明星都是奢侈浪费的，娱乐圈里也有很多明星是钟爱素食的，虽然他们食素的原因各不相同，但是他们都在真诚地坚持着。

明星们吃素对抗变暖
　　北极冰原急速融解，导致全球海平面上升6米，这是美国前副总统戈尔拍的环保纪录片《难以忽视的真相》中警告全球暖化将带来的危机。在对抗全球变暖的危机中，欧美的不少娱乐巨星都争做表率。

麦当娜(Madonna)：圣诞大餐是蔬菜　　麦当娜(Madonna) 很早前就开始吃素，而且也限制家人的食品。她的三个孩子只能偶尔吃点冰淇淋，咸的或者脂肪多的菜都不可以吃，连小腊肠拌蔬菜都不吃。每年的圣诞节，他们的大餐都是以蔬菜和低脂肪食品为主。去年7月，LiveEarth全球环保音乐会在澳大利亚悉尼拉开序幕，陈奕迅、容祖儿等都义务参演。
莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio) ：建立环保基金会　　好莱坞小生莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio) 开拍了一部关注全球变暖的纪录片《第11小时》，强调了全球变暖的现状并提出了一些恢复地球生态系统的办法，31岁的迪卡普里奥在1998年就建立了以他的名字命名的环保基金会，并鼓励人们茹素。　　此外，在海外吃素的巨星还有迈克尔杰克逊、阿什丽贾德、德鲁巴里摩尔、佩内洛普克鲁兹、伍迪哈里森、托比麦奎尔、歌手迈克尔波顿等。他们是倡导对抗全球变暖的生力军
娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)：为素食者设计鞋子　　好莱坞女演员娜塔莉·波特曼(Natalie Portman) 与某品牌合作，为“素食主义者”设计了一款高跟鞋。这款鞋子不是用动物皮革制成，而是用一种称为“BeyondSkin”的特殊材料制成。这款鞋子的全部收益的5%将会被用于慈善。波特曼小时候一直想长大之后能当兽医，所以她8岁就开始吃素，成为严格的素食主义者。
王菲是“最性感素食”女星　　已淡出娱乐圈近3年的天后王菲近日击败maggie q、大s等女星，获得网站票选“亚洲最性感素食女艺人”冠军，由此点燃了广大菲迷的食素热情。夏天来临，冰清玉洁的蔬菜本来就受人青睐，现在更成为一种时尚，如果吃素能吃出健康，则是更高一层境界。
周迅：建议一周吃一顿素　　4月21日，联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。周迅称：“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞，但是真的有科学根据。据估算，从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中，所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。我现在基本上是吃素的，比较少吃肉，我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”

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Oct 31 Mon 2011 18:16
肉食的傷害

肉食的傷害

（文章有點長，請耐心看完）

少吃牛肉和產稱溫室氣體有什麼關係

聯合國糧農組織最近發表報告稱，飼養業對全球氣候變暖有很大的影響。報告指出，一頭牛每年要排出９千克可形成煙霧的污染物，其污染程度甚至超過一輛小型汽車。

　　科學家表示，牛等反芻動物在消化過程中所產生的廢氣，主要是甲烷，通過打嗝、放屁的方式排放到空氣中，對環境造成了巨大的污染。此外，牛的排泄物也能產生出100多種污染氣體。而全球10.5億頭牛排放的廢氣，佔全球二氧化碳總排放量的18%，甚至超過了汽車、飛機等人類其他交通工具排放的二氧化碳總量。另外，報告還指出牛群消耗了大量的水，因為奶牛每產1公升牛奶要消耗990公升的水。

　　針對牛放屁對環境的污染，西方國家已開始採取限制牛放屁的措施。英國科學家已為牛設計出環保餐單，以減少牛群打嗝放屁時排放的甲烷含量﹔美國加州官員也宣布，為了減少空氣污染，政府將制定法規，要求養牛業者引進新技術保証牛打嗝和放屁不污染環境﹔而新西蘭則決定向農民征收牛、羊的放屁稅;，以控制對大氣的污染。

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Oct 31 Mon 2011 18:10
吃素的好處-讓一個人一輩子救1700條命

(以下轉貼網路文章)

攝於去西藏阿里的路上，
看看她的眼神......

她們看到我們的車停下來，從很遠的地方跑過來，
只會說Hello，Hello，就為了能夠討一點吃的

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Oct 31 Mon 2011 18:05
吃素的Q&A

01. 如果有人說：只要心地善良就好了，幹嘛一定要吃素？

請您這樣答：

     聽您這樣講，您已經暗示自己是個心地善良的人，那既然您有副好心腸，又為何不願給牠們活下來的機會呢？
     也許平常大家曾做許多善行，但是一事歸一事，並不代表我捐錢造橋，所以就有權把動物買來開膛剖肚。
     請想一想，曾經被我們咬碎嚼爛的那些生命，有那一隻是得罪或侵害過我們的？沒有吧！如果與我們無冤無仇的生靈，我們都忍心將牠屠宰支解、吞吃下肚，也毫不在意牠們最淒厲慘苦的哀嚎，以及面臨死亡時的恐懼落淚，那這個也叫做「心地善良」…就更加證明這些善良都只是自己說的。

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