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  • 5月 15 週三 201316:20
  • 不追求流行、延續物命、不使用一次性商品

908060026382042 
 
不是氣候毀傷大地,是人為慢性毒殺大地;
人心貪婪,欲望無窮,破壞大地,透支代代子孫的資源,
唯有調整人心,才能挽救地球危機──克己復禮、節制欲念:
減少資源浪費,就是造福人間;
回收資源再製,就能富足社會。
人類不斷追求生活的舒適與便利,不惜大量開發、建設,破壞地球生態,更有些人不僅貪圖享受,還追逐時尚流行;因過度消費,用品不斷地汰舊換新;為圖方便,而廣泛使用一次性的用物,如保麗龍、塑膠餐具等,產生許許多多垃圾,帶來嚴重的污染。
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  • 個人分類:素食环保
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  • 5月 15 週三 201315:49
  • 少開車、省水省電、惜紙

珍惜能源從小處著手,點滴累積開始,
心存感恩、懂得惜福,
以減低對大自然的迫害。
根據科學家的研究,地球大氣層中的二氧化碳、甲烷等溫室氣體增高,是氣候變暖的主因;唯有提倡「二氧化碳減量」,才能改善地球溫度逐年上升的問題。
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  • 個人分類:素食环保
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  • 5月 15 週三 201315:21
  • 不肉食、選擇低碳里程食物、不浪費

素食,減輕大地負擔,
「吃在地、吃當季」減少食物里程,
克服口腹之慾「每一餐所吃都可能改變世界」!
地球暖化,已是人類必須面對的最迫切危機!為減少溫室氣體排放,愈來愈多致力環保的人士,提出「吃」不僅和健康有關,食物生產、運輸也會大量消耗能源、排放二氧化碳,因而大力提倡「吃在地、吃當季」的飲食,為減碳抗暖化盡一份心力。
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  • 個人分類:素食环保
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  • 5月 15 週三 201311:30
  • 「心素食儀」運動‧宣言與具體行動

簽名在現代社會,生存的危機顯然只是轉換了形式,所擔憂的不再是有形衣食的匱乏,而是無形病菌的侵襲。不論是口蹄疫、狂牛症、SARS、禽流感或流行性感冒,已變成醫療科技也無法滅絕的新世紀威脅,籠罩著人類。
2003年,台灣SARS防疫期間,證嚴上人呼籲大眾齋戒祈福並加強衛生習慣的落實,提倡身心的整頓合一,以虔誠心念自律,以共修的念力祈求災難早日遠離;5月1日慈濟發起「同心共濟弭災疫──五月齋戒」祈福發願簽名活動。
一推出,即得到台灣國內宗教界和民間企業齊響應,組成「齋戒三十發好願」行動聯盟,希望藉由大家茹素30天、誠心祝禱的力量,讓台灣脫離SARS困境;而海外慈青發起網路簽名響應。本會為擴大祈福發願簽名,同月15日推出「網路簽名響應齋戒」,盼藉由無遠弗界的網路為眾生祈福,引起連鎖效用,傳達得更廣更遠,也在真實社會帶動善的循環。此活動持續至今。
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  • 個人分類:素食环保
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  • 12月 14 週三 201100:25
  • 惊人内幕:养鸡户为什么不吃鸡蛋?

转载自:http://hi.baidu.com/%D1%F4%B9%E2%CA%A6%BD%E3/blog/item/9311ccc7655dd9059c163db4.html
由于接触到传统文化,在老师的鼓励下,才有勇气把这个鸡蛋是怎么来的讲出来。同时,也向我们曾经伤害过的人道歉,向所有伤害、杀害的众生道歉:对不起,我们错了!
经常看到有人在早上会吃鸡蛋,也听人说:早上一个鸡蛋加杯牛奶,真好!我们家养蛋鸡,但不吃。我家养蛋鸡十几年了,就在一个两层楼的小学学校里养。二十几年前,我家就养鸡,那时是放养,鸡很聪明,很健康,我们自己家里人也都吃鸡蛋和鸡肉。
现在,小小的鸡苗到家以后就要给它打针,去喙。打针,可以让它们比家养的鸡少生病和长得快。去喙,可节省饲料消耗,减少啄癖发生,但若操作不当可造成出血死亡或终身残疾。等鸡长到能上架后,一个房间里就可以放600左右的鸡,从此,那就是它们一生要住的囚笼了。三个月后,它们就可以生蛋了,每天给它们吃的食物主要是:玉米,米糠,油饼粉和营养包的混合饲料。
记得才开始养时,爸爸去给我们鸡苗的公司考查,回来后,就再不吃鸡蛋和鸡肉了,不光是他,他们一批去公司的人回来都不再吃了,同时也劝家里人不要再吃。因为“营养包”上写的维生素,蛋白质,纤维素等,不是包里的所有的内容的名称。不然这些鸡怎么可能一天生下两个蛋呢?家鸡要生成一个完整的蛋大约需要24小时。也就是说,一个正常鸡蛋的形成需要24小时以上,如果没有别的作用力,鸡不可能一天当中产两个看起来正常的鸡蛋(家鸡软皮蛋,薄壳蛋一天当中产2个以上有可能)。
蛋鸡的蛋里面有激素?在饲料中添加了生长激素和促进排卵的激素,增长素……这使得鸡的生殖系统和身体提前长成。为了预防“鸡瘟病”(禽流感)等一些疾病,降低鸡死亡率,要定期给鸡喂食大量的“抗生素”(象土霉素,庆大霉素,氟苯尼考等)对人体有害的药物.鸡蛋里肯定有残留。鸡体内残留激素通过产蛋这一途径排泄。
因为从小就把这些鸡当机器,除了给它药物的作用,为了让它早生产,还要给鸡照光,因为光照可以刺激蛋鸡的下丘脑,使其分泌醋性腺激素作用到性腺(卵巢),使产蛋量增加, 所以,初产蛋的蛋鸡精神亢奋,高度神经质,至到给它再加上抑制神经的药。从它们上架产蛋,就会发出低沉的“扼扼……”的呻吟,每当我们进去捡鸡蛋时,它们的声音就特别的大,好像在求救一样,好像在哭述:“我生不如死……” 
大家都应该知道江本胜博士的《水知道答案》,这样的鸡生下的蛋,您还觉得安全吗?这样就很能理解,现在的小孩子为什么不那么听话,为什么两三岁的小女孩胸部会变大,会来月经……总之,现在的怪病越来越多,看病越来越难。
有人会说,我不吃那样的鸡蛋,我吃土鸡蛋。那么请问你能确定你从超市高价拿回的就真是土鸡蛋吗?我家里也出产“土鸡蛋”。鸡体内残留激素的作用,加上在这样的囚牢生存,它们很容易生病,比如它患上输卵管炎,这样生下的就是白色较小的“土鸡蛋”。而这些更加对人体有害的“土鸡蛋”反而比正常鸡蛋要贵很多!在我们邻村有家养猪的,他家的猪很肥,三个月就可以长一批起来。有一年,他老婆把给猪吃的饲料给家里的小土鸡吃,结果,两个月,这批土鸡就长大生蛋了,看起来,也是正常的“土鸡蛋”,还很受买家的欢迎。
这些就是我所了解的自己身边的事,所以,下次吃蛋前,请您再三考虑:您拿在手中的或你孩子手中的那一个是无害的吗?还听人说,“这些不能生蛋的鸡运走后,喂以类固醇饲料,短短一星期,鸡只便肥大壮硕,肉质松软,再卖给这些作香鸡排的加工厂。这就是你们吃的酥脆、松软的香鸡排。”所以,如果你的朋友有喜欢吃香鸡排的,也别忘了把这件事告诉他。
试问:我们真的必须吃掉这些有害的东西吗?20多天长大的鸡,3月出产的猪,还有这些可怜的蛋鸡和蛋?“没有买卖,就没有杀害”,为了自己的健康,为了家人的健康,为了我们地球的环保,请您《向肉食说NO》!
我是这家的女儿,现在我接触到传统文化,特别是《弟子规》后,深深地感到从事这个行业是多大的错误。观看了《圣贤教育改变命运》后,才明白,我爸爸常年的身体疼痛是多年杀生,害人的反作用力在起作用。我弟弟开车把人给撞死,自己受重伤,差不多花掉家里所有的积蓄,也是反作用力在起作用,这些不吉利的财真是凶入凶出啊!
在此,我代家人忏述多年的害人害己的事,希望能赎一些罪业。我也会力劝家人改行。也劝同样从事养饲行业的人们,不要再从事这个行业了,“天不生无禄之人,地不长无名之草”,总有一个利人利已的行业可以让我们从事。感恩《福田心耕》所有老师的鼓励和教导,感恩所有所有帮助我的人。
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  • 個人分類:素食环保
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  • 11月 02 週三 201101:43
  • 素食十大益处





1) 益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。


2) 体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。


3) 降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。


4) 减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。


5) 较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。


6) 减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。


7) 易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。


8) 价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。


9) 合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。


10) 富于变化。素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。





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  • 個人分類:素食环保
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  • 11月 02 週三 201101:35
  • 娱乐圈俊男靓女都钟爱素食




娱乐明星在人们心目中的印象都是享受着奢华的生活,其实并不是所有的明星都是奢侈浪费的,娱乐圈里也有很多明星是钟爱素食的,虽然他们食素的原因各不相同,但是他们都在真诚地坚持着。

明星们吃素对抗变暖
  北极冰原急速融解,导致全球海平面上升6米,这是美国前副总统戈尔拍的环保纪录片《难以忽视的真相》中警告全球暖化将带来的危机。在对抗全球变暖的危机中,欧美的不少娱乐巨星都争做表率。

麦当娜(Madonna):圣诞大餐是蔬菜  麦当娜(Madonna) 很早前就开始吃素,而且也限制家人的食品。她的三个孩子只能偶尔吃点冰淇淋,咸的或者脂肪多的菜都不可以吃,连小腊肠拌蔬菜都不吃。每年的圣诞节,他们的大餐都是以蔬菜和低脂肪食品为主。去年7月,LiveEarth全球环保音乐会在澳大利亚悉尼拉开序幕,陈奕迅、容祖儿等都义务参演。
莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio) :建立环保基金会  好莱坞小生莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio) 开拍了一部关注全球变暖的纪录片《第11小时》,强调了全球变暖的现状并提出了一些恢复地球生态系统的办法,31岁的迪卡普里奥在1998年就建立了以他的名字命名的环保基金会,并鼓励人们茹素。  此外,在海外吃素的巨星还有迈克尔杰克逊、阿什丽贾德、德鲁巴里摩尔、佩内洛普克鲁兹、伍迪哈里森、托比麦奎尔、歌手迈克尔波顿等。他们是倡导对抗全球变暖的生力军
娜塔莉·波特曼(Natalie Portman):为素食者设计鞋子  好莱坞女演员娜塔莉·波特曼(Natalie Portman) 与某品牌合作,为“素食主义者”设计了一款高跟鞋。这款鞋子不是用动物皮革制成,而是用一种称为“BeyondSkin”的特殊材料制成。这款鞋子的全部收益的5%将会被用于慈善。波特曼小时候一直想长大之后能当兽医,所以她8岁就开始吃素,成为严格的素食主义者。
王菲是“最性感素食”女星  已淡出娱乐圈近3年的天后王菲近日击败maggie q、大s等女星,获得网站票选“亚洲最性感素食女艺人”冠军,由此点燃了广大菲迷的食素热情。夏天来临,冰清玉洁的蔬菜本来就受人青睐,现在更成为一种时尚,如果吃素能吃出健康,则是更高一层境界。
周迅:建议一周吃一顿素  4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。周迅称:“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”



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  • 個人分類:素食环保
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  • 10月 31 週一 201118:16
  • 肉食的傷害

肉食的傷害
(文章有點長,請耐心看完)
少吃牛肉和產稱溫室氣體有什麼關係
聯合國糧農組織最近發表報告稱,飼養業對全球氣候變暖有很大的影響。報告指出,一頭牛每年要排出9千克可形成煙霧的污染物,其污染程度甚至超過一輛小型汽車。
  科學家表示,牛等反芻動物在消化過程中所產生的廢氣,主要是甲烷,通過打嗝、放屁的方式排放到空氣中,對環境造成了巨大的污染。此外,牛的排泄物也能產生出100多種污染氣體。而全球10.5億頭牛排放的廢氣,佔全球二氧化碳總排放量的18%,甚至超過了汽車、飛機等人類其他交通工具排放的二氧化碳總量。另外,報告還指出牛群消耗了大量的水,因為奶牛每產1公升牛奶要消耗990公升的水。
  針對牛放屁對環境的污染,西方國家已開始採取限制牛放屁的措施。英國科學家已為牛設計出環保餐單,以減少牛群打嗝放屁時排放的甲烷含量﹔美國加州官員也宣布,為了減少空氣污染,政府將制定法規,要求養牛業者引進新技術保証牛打嗝和放屁不污染環境﹔而新西蘭則決定向農民征收牛、羊的放屁稅;,以控制對大氣的污染。
所以少吃牛,就會對牛肉的需求減少,需求減少,那麼供給就會減少,供給減少,就會降低囉!!!
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  • 個人分類:素食环保
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  • 10月 31 週一 201118:10
  • 吃素的好處-讓一個人一輩子救1700條命

 (以下轉貼網路文章)
攝於去西藏阿里的路上,
看看她的眼神......
她們看到我們的車停下來,從很遠的地方跑過來,
只會說Hello,Hello,就為了能夠討一點吃的
有時旅行者給他們一點吃的,她們就很知足了,
或許她們從來沒有吃過
這個小女孩背著一個更小的女孩,當我給她大白兔奶糖的時候,
她先剝了給了背上的小孩吃.......
其實她真的很美,心更善良,不斷的要求我分發糖果給同村的孩子們,
她的眼神使我如此心痛,並為她這麼懂事而感動......
在另外一個地方,三姐妹一起在分一個果凍......
看過之後你就會發現,在台灣的我們有多幸福,別再浪費糧食。
與您分享一句話:
「我們常常無法做偉大的事,但我們可以用偉大的愛去做些小事。」
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  • 個人分類:素食环保
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  • 10月 31 週一 201118:05
  • 吃素的Q&A

01. 如果有人說:只要心地善良就好了,幹嘛一定要吃素?

請您這樣答:
     聽您這樣講,您已經暗示自己是個心地善良的人,那既然您有副好心腸,又為何不願給牠們活下來的機會呢?
     也許平常大家曾做許多善行,但是一事歸一事,並不代表我捐錢造橋,所以就有權把動物買來開膛剖肚。
     請想一想,曾經被我們咬碎嚼爛的那些生命,有那一隻是得罪或侵害過我們的?沒有吧!如果與我們無冤無仇的生靈,我們都忍心將牠屠宰支解、吞吃下肚,也毫不在意牠們最淒厲慘苦的哀嚎,以及面臨死亡時的恐懼落淚,那這個也叫做「心地善良」…就更加證明這些善良都只是自己說的。

 
02. 如果有人說:
     肉這麼好吃,為什麼會想不開去吃素呢?

請您這樣答:
     因為天知,地知,你知,我知,
      沒有任何一隻動物是自願被吃的,
     在被抓到之前,牠們都是亂闖亂跳拼命逃的。
03. 如果有人說:
     我們每天辛苦工作賺錢,當然是為了希望能夠吃好、住好、用好,不然幹嘛這麼賣力的加班?如果不吃肉,生活將多沒情趣。

請您這樣答:
     聽您這樣講,那寫下金氏世界紀錄年度最高收入的女歌手瑪丹娜,就不應該蔬食了。這位流行音樂天后所締造的數字是一年賺進五千萬美金,她也很辛苦常常要排舞、練歌、又要到處巡迴演唱,為何人家就不需要靠肉類來調劑身心呢?
     況且,如果真的想品嚐美食,高檔的蔬食料理也可讓您食指大動,不是只有用動物做的餐點才叫精緻美味喔!
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