星期日又是到了我下厨的一天~
竟然有了新烤箱~就来烤鸡腿吧~~
我参考的食谱是用鸡翅的~但是我想用鸡腿来试试~
我没有拍过程图~我实在很佩服那些烹饪高手能够一边料理一边拍照~太厉害了~
本来我应该要在把鸡腿切块前拍照才对~但是我切好了才想到要拍 = =
卖相虽然不怎样~但是很好吃的哦~
食谱如下:
材料:鸡腿两只,蒜头,蜂蜜
腌料:酱油,白糖,胡椒粉
鸡腿洗干净,去骨备用。蒜头切丁备用。
鸡腿先抹上蒜米,胡椒粉及白糖,然后再抹上酱油。记得要用叉子在鸡腿上插几个孔,让鸡腿更容易入味~
然后放在冰柜里腌制一个小时~
烤箱预热后~放进鸡腿用200度烤20分钟,再翻面烤10分钟~然后表面涂上蜂蜜烤个2-3分钟就大功告成啦~~~
最后再加上煎蛋~
我这个煎蛋中间吃起来时湿润的~我是用不粘锅慢慢煎~而且不用一滴油~
鸡蛋糊倒下煎锅后~要再表面要煎熟时就把鸡蛋从右到左卷起来~然后再煎1-2分钟~就好啦~
调味料只有白糖~所以这个煎蛋是甜的~我老公爱吃哦~
谢谢客官们收看~
晚安~
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